
神保町あたりでおいしい麺を食べたいなと思い、以前から気になっていたつけそば神田勝本へ行ってきました。
細麺と太麺、二種類の麺を一度に楽しめる清湯つけそば。
結論から言うと、かなりおいしかったです。神保町で麺を食べるなら、ここはかなりおすすめです。
- 神保町の人気店、つけそば神田勝本へ行ってきました
- つけそば神田勝本の注文方法|並んでいる途中で食券を買う流れ
- 清湯つけそばを注文。細麺と太麺の二種類が楽しめる
- 醤油系のつけそばがここまでおいしいとは思わなかった
- 暑い日にビールとつけそば、この流れが最高だった
- つけそば神田勝本の店舗情報・アクセス
- 神保町はカレーだけじゃない。うどんもラーメンもおいしい街
- まとめ|つけそば神田勝本は、神保町で外せないおいしいつけそばだった
神保町の人気店、つけそば神田勝本へ行ってきました

今回は、神保町あたりで有名なつけそば屋さん、つけそば神田勝本へ行ってきました。
神保町といえば、本の街。
そして、カレーの街。
古書店を歩いたり、喫茶店に入ったり、カレーを食べたりするのが楽しい街ですが、実はおいしい麺のお店もたくさんあります。
その中でも、つけそば神田勝本はかなり人気のあるお店です。
Googleマップでも口コミ数がかなり多く、評価も高い人気店。
前から気になっていたのですが、今回ようやく行くことができました。
訪問したのは土曜日の13時ごろ。
お昼のピークから少し遅れた時間帯だったので、ものすごい行列ではありませんでしたが、それでも前には7名ほど並んでいました。
天気の良い日で、日差しも強かったので、外で待つのは少し大変かなと思いました。
ただ、ちょうど手元に日傘もあったので、そこまで苦ではありませんでした。
そして何より、思っていたよりも回転が早い。
並びはありましたが、すいすいと進んで、そこまで長く待たずに店内へ入ることができました。
人気店なのに、オペレーションがかなりスムーズ。
こういうお店は、並んでいても安心感があります。
🍜 ラーメン・つけ麺好きにおすすめ
家でもおいしい麺を楽しみたい方は、つけ麺やラーメンのお取り寄せもおすすめです。お店とは違う楽しみ方ができます。
Amazonでつけ麺を探す Amazonで有名店ラーメンを探す
※本ページはAmazonアソシエイト・楽天アフィリエイトを利用しています。価格・在庫はリンク先でご確認ください。
つけそば神田勝本の注文方法|並んでいる途中で食券を買う流れ

つけそば神田勝本では、並んでいる途中で店員さんから「ご注文お願いします」と声をかけていただきました。
そこで一度、店内の券売機で食券を購入して、また列に戻る流れです。
初めて行くお店だと、食券を先に買うのか、並んでから買うのか、少し迷うことがあります。
今回に関しては、店員さんがしっかり案内してくれたので安心でした。
こういうところも人気店らしいスムーズさがあります。
今回、僕が注文したのは一番シンプルな清湯つけそばです。
価格は訪問時点で1,100円でした。
お腹は空いていたのですが、そこまでたくさん食べられそうな感じでもなかったので、普通盛りにしました。

ただ、店内に入って周りを見ていると、上特製清湯つけそばや大盛りを注文している方も多かった印象です。
たしかに、食べてみると大盛りにしたくなる気持ちも分かります。
ただ普通盛りでも、二種類の麺がしっかり入っているので、僕としては十分満足感がありました。
特にこの日はビールもいただいたので、結果的には普通盛りでちょうどよかったです。
清湯つけそばを注文。細麺と太麺の二種類が楽しめる

席に着いてしばらく待つと、清湯つけそばが到着しました。
まず見た目がきれいです。
つけそばというと、もっと豪快なものをイメージすることもありますが、神田勝本のつけそばは、どこか上品な雰囲気があります。
そして特徴的なのが、麺が二種類あること。
細麺と、もちもちした太麺。
この二種類を一度に楽しめるのが、つけそば神田勝本の大きな魅力だと思います。
まず細麺。
これがかなりおいしかったです。
プツプツと歯切れの良い、少しかための麺。
細いのに存在感があって、スープとしっかり絡みます。
すすったときに、スープの香りと麺の食感が一緒に入ってくる感じがとても良かったです。
細麺って、なんとなく脇役っぽく感じることもありますが、これはちゃんと主役でした。
次に太麺。
こちらはいわゆる、一般的につけ麺と聞いてイメージするもちもちした麺です。
食べ応えがあって、スープにつけて食べると、こちらもかなりおいしい。
細麺はキレがあって、太麺はもちもち。
同じつけそばなのに、麺を変えるだけで印象が変わります。
一杯の中で二度楽しい。
これはかなりいいです。
🥢 家でもつけ麺を楽しむなら
お店で食べるつけそばは最高ですが、自宅用につけ麺をストックしておくのも楽しいです。休日の昼ごはんにもおすすめです。
Amazonで清湯つけ麺を探す Amazonで太麺つけ麺を探す
※本ページはAmazonアソシエイト・楽天アフィリエイトを利用しています。価格・在庫はリンク先でご確認ください。
醤油系のつけそばがここまでおいしいとは思わなかった

普段、僕はどちらかというと家系ラーメンや豚骨系、二郎系のラーメンを食べることが多いです。
なので、醤油系のラーメンやつけそばを食べる機会はそこまで多くありません。
でも今回、久しぶりに醤油系のつけそばを食べて、かなり感動しました。
清湯のつけ汁は、さらっとしているのに旨味があります。
重たすぎない。
でも物足りなくない。
細麺にも太麺にもよく合います。
特に細麺をすすったときの香りがかなり良かったです。
つけ汁と一緒に口に入ってきて、麺の歯切れとスープの味が合わさる感じ。
これはかなり好きでした。
太麺の方は、もちもちした食感を楽しむ感じ。
同じつけ汁なのに、麺によって全然違う楽しみ方ができます。
チャーシューもおいしかったです。
ホロホロで、つけそばの中に入っていると満足感があります。
全体的に、かなり完成度の高い一杯でした。
普段こってりしたラーメンを食べることが多い僕でも、これはしっかり満足できました。
むしろ、たまにこういうきれいな醤油系を食べると、めちゃくちゃおいしく感じます。
神保町でさらっとおいしい麺を食べたいなら、かなり良い選択肢だと思います。
暑い日にビールとつけそば、この流れが最高だった

この日は日差しが強く、外で並んでいるだけでも少し暑い日でした。
なので、店内に入ってからビールも注文しました。
昼から少し遅れた時間帯に、神保町でつけそばを待ちながらビールを飲む。
これだけで、ちょっとした休日感があります。
ビールを待っている間に、つけそばが来る。
この流れが最高でした。
店内はカウンター中心で、回転も早く、店員さんの対応もかなりスムーズでした。
人気店なのに、慌ただしすぎる感じがない。
案内も丁寧で、ひとりでも入りやすい雰囲気です。
こういうお店はありがたいです。
ラーメン屋さんって、お店によっては少し緊張することもあります。
でも、つけそば神田勝本は、人気店でありながら入りやすい印象でした。
行列があっても進みが早い。
注文の案内も分かりやすい。
店内もきれいで、落ち着いて食べられる。
こういうところも、評価が高い理由なのだと思います。
つけそば神田勝本の店舗情報・アクセス
つけそば神田勝本は、神保町駅から歩いて行きやすい場所にあります。
住所は、東京都千代田区神田猿楽町1丁目2-4。
神保町駅周辺で、ラーメンやつけ麺を探している方にはかなり行きやすい立地です。
公式サイトによると、営業時間は10:00〜18:00。
スープがなくなり次第営業終了とのことなので、確実に食べたい方は早めの時間帯に行くのが良いと思います。
また、営業時間や定休日は変更になる可能性もあります。
訪問前には、公式サイトや公式SNS、Googleマップなどで最新情報を確認してから行くのがおすすめです。
つけそば神田勝本 店舗情報
- 店名:つけそば神田勝本
- 住所:東京都千代田区神田猿楽町1丁目2-4 猿楽町ビル1階
- 最寄り:神保町駅周辺
- 営業時間:10:00〜18:00 ※スープがなくなり次第終了
- 公式サイト:つけそば神田勝本 公式サイト
- 公式Instagram:つけそば神田勝本 公式Instagram
▼Googleマップ
※
神保町は、古本屋巡りやカレー、喫茶店巡りと合わせても楽しい街です。
つけそば神田勝本で食べてから、神保町をふらっと散歩するのもかなり良いと思います。
神保町はカレーだけじゃない。うどんもラーメンもおいしい街

神保町といえば、やっぱりカレーのイメージが強いです。
実際においしいカレー屋さんがたくさんあります。
でも、今回つけそば神田勝本に行ってみて、神保町は麺もかなり強い街だなと思いました。
以前、このブログでも神保町周辺のグルメ記事を書いています。
こちらもあわせてどうぞ。
神保町は、歩いているだけでも楽しい街です。
本屋に入って、喫茶店に寄って、カレーを食べてもいい。
でも、たまにはつけそばを食べるのもかなり良いです。
特につけそば神田勝本は、重すぎないけれど満足感があるので、神保町散策の途中にもかなり合うと思います。
📚 神保町散歩にあると楽しいもの
神保町は本屋巡りや喫茶店巡りも楽しい街です。食後にふらっと歩くなら、文庫本や散歩用バッグがあるとさらに楽しくなります。
Amazonで東京散歩本を探す Amazonで散歩用バッグを探す
※本ページはAmazonアソシエイト・楽天アフィリエイトを利用しています。価格・在庫はリンク先でご確認ください。
今回も最後まで読んでくれありがとうございます。
このブログは旅のお話やカメラ、写真のお話
フリーランスから起業した30代独身男のブログとなっています。
よかったら読者登録やコメントお待ちしております!
よろしくお願いします!
東京散歩やグルメ巡りのお供に。
移動中や食後の散歩時間に本を“聴く”なら、Amazon Audibleもおすすめです。
はじめての方は30日間無料体験もできます。
こちらもみてね!
神保町・東京グルメ・ラーメン散歩に関連する記事もあわせてどうぞ。
#神保町グルメ #つけそば神田勝本 #つけ麺




